Nove piatti tipici, uno per provincia, in questo piccolo ricettario edito da Regione Emilia-Romagna e “cucinato” da Kitchen in occasione di “Fattorie Aperte”. La manifestazione, che comprende visite guidate, laboratori, percorsi e degustazioni nelle aziende agricole regionali, si svolge il 13 e il 20 maggio 2012. Scaricate il ricettario in formato e-book o pdf dal sito. E buon appetito!
Kitchen firma per la Regione Emilia-Romagna la nuova campagna di Fattorie Aperte giunta al suo 14° anno di vita. Abbiamo ancora molto da scoprire sulla cultura agroalimentare e molto da imparare per rapportarci all’ambiente e al territorio con consapevolezza e responsabilità. La visita in fattoria è un modo per sperimentare attraverso il contatto, gli odori e i sapori, il lavoro che trasforma in cibo i doni della natura, con i ritmi necessari per fare cose buone.
"Un cuore ruotato che prende il posto della B di Bologna, un disegno che ricorda - anche nel font - l'onnipresente e ipercopiato marchio della città di New York creato nel 1976 dall'artista Milton Glaser. In anteprima il logo del Bologna Pride 2012, la manifestazione nazionale delle associazioni Lgbt che con tutta probabilità si svolgerà il 9 giugno prossimo. Realizzato dall'agenzia bolognese Kitchen, sarà usato a partire dal 14 febbraio, in occasione del "bacio collettivo" di San Valentino al Nettuno." Rosario Di Raimondo su repubblica.it