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01 Tour di Sapori

Sfoglia la sfoglia

Nove piatti tipici, uno per provincia, in questo piccolo ricettario edito da Regione Emilia-Romagna e “cucinato” da Kitchen in occasione di “Fattorie Aperte”. La manifestazione, che comprende visite guidate, laboratori, percorsi e degustazioni nelle aziende agricole regionali, si svolge il 13 e il 20 maggio 2012. Scaricate il ricettario in formato e-book o pdf dal sito. E buon appetito!

02 Fattorie Aperte in Emilia-Romagna

Terra!

Kitchen firma per la Regione Emilia-Romagna la nuova campagna di Fattorie Aperte giunta al suo 14° anno di vita. Abbiamo ancora molto da scoprire sulla cultura agroalimentare e molto da imparare per rapportarci all’ambiente e al territorio con consapevolezza e responsabilità. La visita in fattoria è un modo per sperimentare attraverso il contatto, gli odori e i sapori, il lavoro che trasforma in cibo i doni della natura, con i ritmi necessari per fare cose buone.

03 Un logo di Kitchen su repubblica.it

"Un cuore ruotato che prende il posto della B di Bologna, un disegno che ricorda - anche nel font - l'onnipresente e ipercopiato marchio della città di New York creato nel 1976 dall'artista Milton Glaser. In anteprima il logo del Bologna Pride 2012, la manifestazione nazionale delle associazioni Lgbt che con tutta probabilità si svolgerà il 9 giugno prossimo. Realizzato dall'agenzia bolognese Kitchen, sarà usato a partire dal 14 febbraio, in occasione del "bacio collettivo" di San Valentino al Nettuno." Rosario Di Raimondo su repubblica.it

04 Infinite o sfinite?

Emanuela Grimalda e Paola Minaccioni, in tournée nei teatri italiani con “Infinite o sfinite - Miracoli delle donne d’oggi”, inventano un mondo pieno di donne uscite dalla vita di tutti i giorni. Mescolando Sacro & Profano, Dolce & Gabbana, Sorrisi & Canzoni, Emanuela e Paola rilanciano scrivendo e interpretando uno spettacolo in cui non solo il futuro è donna, ma Dio è una signora di mezza età, che come ogni signora di classe si chiede: “Se il Diavolo veste Prada, Dio cosa si deve mettere?”. Per lo spettacolo, Kitchen si è divertita a immaginare il poster.

05 Il Bilancio Sociale di Emil Banca vince l'Oscar

Bilancio da Oscar

Emil Banca Credito Cooperativo si è aggiudicata l’Oscar di Bilancio 2011. Il premio, organizzato e gestito dalla Federazione Relazioni Pubbliche Italiana, segnala ogni anno le aziende che comunicano in maniera efficace e trasparente i propri rendiconti. Decisiva, per la vittoria finale, è stata la scelta di produrre il video, curato da Kitchen, che illustra sia i dati economici che gli aspetti legati alla Responsabilità sociale dell’azienda.

06 Badabene

Badabene

Il 3 novembre si è svolta a Palazzo Gnudi, in Via Riva Reno a Bologna, l’inaugurazione del progetto Badabene, che lancia una sperimentazione dedicata al welfare. L’incontro anticipa lo spirito sperimentale: ambiente informale e mescolamento dei vari protagonisti. Così l’assessore incrocia la badante, e il giornalista a caccia di notizia si sofferma sull’anziano ansioso di dedicarsi al nordic walking. Auguri Badabene! Kitchen ha curato l’immagine coordinata del progetto, gli strumenti btl e il video.

07 Il people mover fa volare Bologna

Marconi Express

In collaborazione con l’agenzia SEC, Kitchen ha portato in piazza un piccolo ma vivace happening con lo scopo di far conoscere meglio il progetto people mover stazione-aeroporto che si chiamerà Marconi Express. Sorprese: buona parte dei passanti ha anticipato i tempi chiedendo con interesse gli orari; molti altri hanno dichiarato di non conoscere bene il progetto. Si parla molto del people mover, ma la città vuole meno parole e soluzioni più efficaci e veloci.

08 Gender Bender Festival - IX edizione

La Traviata Norma

Gender Bender, Festival internazionale sulle identità contemporanee, è da sempre in dialogo con le esperienze artistiche più innovative prodotte su questi temi in ambito internazionale. Il titolo dell’edizione “La Traviata Norma”, omaggia le oltraggiose e stoiche eroine del melodramma per trovare una chiave di lettura dell’Italia di oggi. A volte solo traviando vecchie regole e stanche consuetudini è possibile trovare un nuovo slancio e delle risposte inattese. (Daniele Del Pozzo)

09 Kitchen su Web Design Index 9

Indicizzati

Il sito web www.casserosalute.it è stato pubblicato su Web Design Index 9, The Pepin Press 2010. Il catalogo annuale e internazionale contiene una selezione dei migliori designer contemporanei, fornendo una panoramica dello stato dell'arte.

11 Open studio

Serigrafie in cucina

In occasione del “Design Per”, settimana del graphic design, il 9 ottobre 2010 Kitchen ha aperto le porte dello studio per una giornata di happening serigrafico in cui ogni ospite è stato invitato a farsi un regalo: stampare, qui nella nostra cucina, una serigrafia sulla propria t-shirt. Il laboratorio si è protratto per tutto il giorno inframmezzato da spuntini e beveraggi. Abbiamo cucinato anche dei biscotti a forma di K!

 

Guida alla spesa etica

Oltre al laboratorio, Kitchen ha offerto ai propri ospiti una mappa dei luoghi della città – fra negozi, mercati, GAS – dove il cibo ha un’anima, dove si possono trovare alimenti biologici o produzioni a Km 0. Fair City Map, una mappa dei luoghi per una spesa etica, nasce in occasione del Design Per ma può crescere con la collaborazione di tutti coloro che vorranno inviare informazioni aggiornate su questa realtà alimentare cittadina sempre più importante.

Saluti con omaggio

E in ultimo, abbiamo salutato i numerosi ospiti con un buono-gelato: abbiamo invitato a scoprire, qui dietro l’angolo, la Cremeria San Francesco che ha iniziato quest’estate a comunicare, con Kitchen, i valori del suo gelato. Un gelato buono perché consapevole, fatto artigianalmente e solo con materie prime etiche e naturali.

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